Рецепт фаршированной рыбы
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба — роскошное блюдо, достойное праздничного стола, и необязательно очень хлопотное. Давайте приготовим рыбу без особых трудозатрат. Процесс не потребует от вас особых знаний и умений и не займет слишком много времени. Но свои тонкости, конечно, есть.
Предлагаю вполне диетический и доступный рецепт фаршированной рыбы. Рецепт моей прабабки-одесситки. Готовлю не банкетный вариант целая рыбина , а в форме котлеток среднего размера. Рыбу судак, кижуч, нерка чищу, снимаю кожу стараясь не сильно повредить , разделываю, отделяя всю мякоть. Ни кости, ни голову, ни отрезанные плавники не выбрасывать. Это добро позже будет уложено на дно казана кастрюли.
- Ингредиенты
- Фаршированную рыбу популяризировали евреи-ашкеназы.
- Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар.
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис!
- Ингредиенты блюда
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Главная страница » Закуски » Фаршированная рыба. Самое популярное блюдо еврейской кухни — фаршированная рыба.
- Фаршированная рыба — сытное блюдо еврейской кухни с сочной начинкой из рыбного фарша и овощей. Аппетитная фаршированная рыба считается царским блюдом, ведь выглядит она роскошно и имеет потрясающе нежный вкус.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.
- Готовить фаршированную рыбу совсем несложно.
- У евреев национальное блюдо - фаршированная рыба, у украинцев - фаршированный перец, а у русских - фаршированный целлофан. Рыбу почистить, голову отрезать.
Есть блюда, которые не всякий отважится готовить, но никто не откажется испробовать, поэтому, отбросив любые страхи, советуем приготовить гефилте фиш. Это невероятно вкусное и очень красивое в подаче блюдо так же, как и форшмак , относится к традиционной еврейской кухне и представляет собой не что иное, как фаршированную рыбу. Какую именно рыбу взять?
